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Bricks au camembert et aux lardons

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 16 feuilles de bricks rondes
  • 2 camemberts bien faits
  • 50g de lardons

La recette est hyper simple.

Préchauffer le four à 180°C

Dans chaque feuille de brick, placer une tranche de camembert vers le haut du cercle, et quelques lardons par dessus, puis rouler la feuille comme un nem : plier de chaque côté (latéralement) la feuille sur la préparation, puis rouler de haut en bas.

Mettre au four à 180°C pendant 15 minutes.

Si vous préférez les bricks plus dorées, badigeonnez les de jaune d’œuf juste avant de les enfourner.