Home // Entrées // Salade saumon avocat pamplemousse et bleu de Bresse // Salade saumon fumé, avocat, pamplemousse et bleu de Bresse

Salade saumon fumé, avocat, pamplemousse et bleu de Bresse

salade saumon

Ingrédients pour 4 personnes :

– 6 tranches de saumon

-2 pamplemousses

– 2 avocats

– 2 tomates

– 4 tranches de bleu de Bresse

– huile dolive, sel, poivre et citron

C’est assez simple. Il s’agit de couper le saumon en fines lanières, l’avocat en fines tranches, chaque quartier de pamplemousse en deux, les tomates en petits dés.

Puis, faire une espèce de fleur  dans chaque assiette avec les ingrédients. Faire une vinaigrette avec l’huile, le sel, le poivre et le citron. Verser la sauce sur les assiettes.

Posted in Salade saumon avocat pamplemousse et bleu de Bresse, Salade saumon avocat pamplemousse et bleu de Bresse and tagged as , ,

2 Comments

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*