Home // Non classé // Verrine de radis et œufs de saumon

Verrine de radis et œufs de saumon

20032015-IMGP4416

Ingrédients pour 4/5 verrines :

– 20 radis

– 100g d’œufs de saumon

– 200g de fromage blanc

– 5 feuilles de basilic

– 6 feuilles de ciboulette.

– huile d’olive, sel, poivre

Couper les radis en rondelles.

Ciseler les feuilles de basilic et de ciboulette.

Mélanger les radis, le fromage blanc, les œufs de saumon et les herbes. Ajouter un peu d’huile d’olive, saler un peu et poivrer. Goûter et ajuster l’assaisonnement.

Répartir la préparation dans des verrines.

Posted in Non classé, Verrine de radis et œufs de saumon and tagged as ,

1 Comment

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*