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Crêpes

–          250 g farine,

–          25cl de bière

–          25 cl de lait

–          3 oeufs.

 

Battre les oeufs au fouet, ajouter le lait et mélanger, verser au fur et à mesure la farine en battant, ajouter la bière et mélanger.

 

Laisser reposer 30 minutes minimum.

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