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Oeufs cocotte chorizo et roquefort

Voici une recette forte en goût !!

Ingrédients pour 2 oeufs !

– 2 oeufs

– 10 cl de crème

– 7cm de chorizo (à ajuster en fonction des goûts)

– 50g de roquefort (en mettre moins si vous n’aimez pas quand c’est très fort).

Casser un oeuf dans un ramequin.

Y ajouter la moitié de la crème fraîche, la moitié du chorizo coupé en dés et la moitié du roquefort coupé en dés.

Faire cuire au bain marie dans le four à 180°C pendant 13 minutes.

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