Ingrédients pour 2 assiettes :

– un avocat

– de la salade mélangée

– 1 pamplemousse

– 1 pomme golden

5 tomates cerises

– huile de pépins de raisin

– citron

– sel, poivre, ciboulette

Faire une vinaigrette avec l’huile, le citron, le sel, le poivre et la ciboulette.

Couper les fruits, l’avocat et les tomates cerises à votre convenance.

Tout mélanger.