{"id":858,"date":"2012-06-11T21:02:19","date_gmt":"2012-06-11T20:02:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.papillonette.fr\/?p=858"},"modified":"2012-06-11T21:03:01","modified_gmt":"2012-06-11T20:03:01","slug":"chips-maison","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/?p=858","title":{"rendered":"Chips maison"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

C’est simple, on n’a m\u00eame pas besoin de lister des ingr\u00e9dients, c’est top \u00e7a !<\/p>\n

On prend des patates qu’on coupe fines \u00e0 la mandoline. On les trempe dans l’eau, on vide l’eau, on en remet, etc… jusqu’\u00e0 ce que l’eau ne soit plus floue.<\/p>\n

Ensuite, on essuie les tranches de patates. On les essuie tr\u00e8s tr\u00e8s tr\u00e8s bien avec de l’essuie-tout.<\/p>\n

Puis dans un tupperware ou dans un sac plastique (type sachet pour fruits et l\u00e9gumes) on met les patates, du sel, du poivre, et de l’huile.<\/p>\n

Pas besoin de mettre beaucoup d’huile, il faut simplement que les patates soient huil\u00e9es.<\/p>\n

On secoue.<\/p>\n

On pr\u00e9chauffe le four \u00e0 220\u00b0C.<\/p>\n

Puis on met les tranches les unes \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des autres sur du papier sulfuris\u00e9. Quand le four est chaud, on enfourne, et on attend 15-20 minutes (\u00e7a d\u00e9pend des fours en fait). Il faut enlever les rondelles de\u00a0patate\u00a0quand elles sont dor\u00e9es.<\/p>\n

A d\u00e9guster comme aujourd’hui devant un match de foot. Oui, l’Euro 2012, c’est aujourd’hui… enfin… le jour o\u00f9 j’ai \u00e9crit cette recette.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

C’est simple, on n’a m\u00eame pas besoin de lister des ingr\u00e9dients, c’est top \u00e7a ! On prend des patates qu’on coupe fines \u00e0 la mandoline. On les trempe dans l’eau, on vide l’eau, on en remet, etc… jusqu’\u00e0 ce que l’eau ne soit plus floue. Ensuite, on essuie les tranches de patates. On les essuie […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,193],"tags":[],"class_list":["post-858","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-amuse-bouche","category-chips"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=858"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/858\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":861,"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/858\/revisions\/861"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=858"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}