{"id":903,"date":"2012-06-24T11:00:56","date_gmt":"2012-06-24T10:00:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.papillonette.fr\/?p=903"},"modified":"2012-06-24T11:04:49","modified_gmt":"2012-06-24T10:04:49","slug":"pates-a-la-figatellu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/?p=903","title":{"rendered":"P\u00e2tes \u00e0 la figatellu"},"content":{"rendered":"<p>Alors pour une fois, ce n&rsquo;est pas papillonette qui va pr\u00e9senter une recette. Heureusement, sinon son niveau aurait largement baiss\u00e9. Alors voila, pr\u00e9paration des p\u00e2tes \u00e0 la figatellu. Commencer par faire cuire des p\u00e2tes. Rien de sp\u00e9cial, on \u00e9vitera simplement de les laisser trop longtemps sur le feu, c&rsquo;est meilleur al dente. Pendant ce temps, d\u00e9couper des petits morceaux de figatellu. Pas de dose pr\u00e9cise, au pif selon les\u00a0go\u00fbts\u00a0de chacun. Une fois qu&rsquo;on en a\u00a0suffisamment, faire revenir les morceaux de figatellu \u00e0 la po\u00eale avec un tout petit peu de beurre. Une fois que c&rsquo;est revenu correctement, les sortir et r\u00e9server. On va garder le la po\u00eale dans l&rsquo;\u00e9tat, le temps de sortir les p\u00e2tes de la casserole et de bien les rincer. Quand c&rsquo;est fait, on va passer les p\u00e2tes dans la casserole, avec les sucs de la cuisson de la figatellu, et faire l\u00e9g\u00e8rement griller. Vraiment \u00e0 peine, de quoi donner un peu de gout. Maintenant que c&rsquo;est bon, on verse les morceaux de figatellu dans les p\u00e2tes, on m\u00e9lange, on sert dans l&rsquo;assiette, et on rajoute du gruy\u00e8re\u00a0r\u00e2p\u00e9. La, il y en a de trop, c&rsquo;\u00e9tait pas top.<a href=\"http:\/\/www.papillonette.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/IMGP0216-Copier.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-904 aligncenter\" title=\"P\u00e2tes \u00e0 la figatellu\" src=\"http:\/\/www.papillonette.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/IMGP0216-Copier-300x198.jpg\" alt=\"C'est bon\" width=\"300\" height=\"198\" srcset=\"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/IMGP0216-Copier-300x198.jpg 300w, https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/IMGP0216-Copier.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alors pour une fois, ce n&rsquo;est pas papillonette qui va pr\u00e9senter une recette. Heureusement, sinon son niveau aurait largement baiss\u00e9. Alors voila, pr\u00e9paration des p\u00e2tes \u00e0 la figatellu. Commencer par faire cuire des p\u00e2tes. Rien de sp\u00e9cial, on \u00e9vitera simplement de les laisser trop longtemps sur le feu, c&rsquo;est meilleur al dente. Pendant ce temps, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[202,201,203],"tags":[],"class_list":["post-903","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pates","category-pates-a-la-figatellu","category-pates-a-la-figatellu-pates"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/903","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=903"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/903\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":909,"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/903\/revisions\/909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=903"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=903"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.papillonette.fr\/test\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=903"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}