Ingrédients pour 4 personnes :
- 16 feuilles de bricks rondes
- 2 camemberts bien faits
- 50g de lardons
La recette est hyper simple.
Préchauffer le four à 180°C
Dans chaque feuille de brick, placer une tranche de camembert vers le haut du cercle, et quelques lardons par dessus, puis rouler la feuille comme un nem : plier de chaque côté (latéralement) la feuille sur la préparation, puis rouler de haut en bas.
Mettre au four à 180°C pendant 15 minutes.
Si vous préférez les bricks plus dorées, badigeonnez les de jaune d’œuf juste avant de les enfourner.